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Lunedì 20 Agosto 2018

Speciale Ristorazione in Umbria

“AGRICOLTURA DI PRECISIONE: APPLICAZIONI E CONVENIENZA ECONOMICA”

“Agricoltura di precisione: applicazioni e convenienza economica”. Questo il titolo del convegno in programma venerdì 21 aprile alle ore 17.00, organizzato dalla Coldiretti Terni in collaborazione con il CeSAR (Centro per lo Sviluppo Agricolo e Rurale) a Montecastrilli in occasione di Agricollina. Il processo di modernizzazione dell’agricoltura – spiega Massimo Manni presidente Coldiretti Terni, cui [...]

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LATTE: COLDIRETTI UMBRIA, CON OK A ETICHETTA MADE IN ITALY SOLO 1/3 SPESA ANONIMA

L’etichettatura di origine obbligatoria per il latte a lunga conservazione e dei suoi derivati rappresenta un altro passo importante nella direzione della trasparenza dell’informazione ai consumatori in una situazione in cui però 1/3 della spesa degli italiani resta anonima. È quanto affermato dal presidente della Coldiretti Umbria Albano Agabiti in occasione  dell’entrata in vigore domani [...]

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PASQUA: COLDIRETTI UMBRIA, DOLCI FAI DA TE NEL 57% DELLE FAMIGLIE

Nel 57% delle famiglie italiane quest’anno c’è chi prepara in casa i dolci tipici della Pasqua, nel rispetto delle tradizioni locali, che saranno presenti nel 42% delle tavole. È quanto emerge dall’indagine Coldiretti/Ixe’ dalla quale si evidenzia come la preparazione casalinga dei piatti tradizionali sia un’attività tornata ad essere gratificante, con il consumo di specialità [...]

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COLDIRETTI UMBRIA: GLI “AGRIBAG” CON PRODOTTI A KM ZERO CAMPAGNA AMICA, PER I CICLISTI DELLA RANDONNÉE DI ASSISI-STRASUBASIO

Gli agribag, pratici contenitori innovativi per il consumo itinerante che consentono ai consumatori di non buttare via niente e tagliare gli sprechi, utilizzati come “pronto intervento gastronomico” per i ciclisti. Questa la novità proposta dagli imprenditori agricoli di Campagna Amica Coldiretti domenica scorsa in occasione della “Randonnée di Assisi-Strasubasio” realizzata dal Consorzio Umbria & Bike, [...]

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VINITALY, COLDIRETTI UMBRIA: IL VINO UMBRO ALL’ESTERO, SUPERA QUOTA 33 MILIONI DI EURO

Le esportazioni di vino umbro all’estero hanno superato nel 2016 quota 33 milioni di euro, con un aumento del 11,1 per cento, rispetto all’anno precedente. È quanto riferisce Coldiretti Umbria in occasione del Vinitaly di Verona (9-12 aprile) il più importante appuntamento del settore al quale partecipa anche una nutrita rappresentanza di aziende agricole della [...]

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UE: COLDIRETTI UMBRIA, SEMAFORO BOCCIA 85% MADE IN ITALY “DOC”

L’etichetta nutrizionale a semaforo indica con i bollini rosso, giallo o verde il contenuto di nutrienti critici per la salute come grassi, sali e zuccheri, ma non basandosi sulle quantità effettivamente consumate, bensì solo sulla generica presenza di un certo tipo di sostanze, porta a conclusioni fuorvianti arrivando a bocciare elisir di lunga vita come [...]

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Speciale VINI

ETICHETTE & CANTINE

La D.O.C. Colli Perugini si produce in provincia di Perugia, in parte nei comuni di Deruta, Marsciano, Fratta Todina, Monte Castello di Vibio, Piegaro e della stessa Perugia, e in provincia di Terni a San Venanzo.
Vini in Umbria
Si producono i seguenti vini bianchi, rossi e rosati: Bianco, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Grechetto, Merlot, Novello, Pinot Grigio, Rosato, Rosso, Sangiovese, Spumante, Trebbiano, Vin Santo o Vino Santo.

Cantine dell'Umbria Soc. Coop. Agricola

ENOTURISMO

TENUTA CASTELLO DI CORBARA

Enoturismo Umbria

E' situata a metà strada tra Orvieto e Todi.  Offre la possibilità di soggiornare in uno dei casali sparsi nella Tenuta, di cenare presso il ristorante Il Caio, di partecipare ad una visita guidata e degustare le etichette in produzione presso la storica Cantina insieme ad altri prodotti tipici. Scopri come poter acquistare i loro vini !

Tenuta e Cantine Castello di Corbara

EAT & DRINK

APERITIVO, CENA & DOPOCENA

Numerose le possibilità in Umbria ... sicuramente vi consigliamo un ottimo aperitivo al Caffè Ferrari, quindi se pensate di spostarvi verso il Lago Trasimeno vi consigliamo una cenetta a base di pesce Da Massimo mentre se per caso verso le 23:00 pensate di trovarvi vicino Foligno, Spello o Assisi fate un salto al Time's di Spello per un dopocena pieno di fascino, musica e relax.