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Giovedì 13 Dicembre 2018

Speciale Ristorazione in Umbria

ISTAT, COLDIRETTI: IN UMBRIA OVER 80, L’8,4% DELLA POPOLAZIONE

A conferma anche del valore della dieta mediterranea, certificata da molti studi scientifici come un elisir di lunga vita, e del buon vivere in Umbria, l’8,4% della popolazione regionale è ultraottantenne (7% a livello nazionale). È quanto sottolinea la Coldiretti Umbria sulla base dei dati Istat nel report sulla popolazione residente al 1° gennaio 2018. […]

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COLDIRETTI UMBRIA: CON CALDO DA “BOLLINO ROSSO”, OK A FRUTTA E VERDURA

Con l’arrivo negli ultimi giorni del grande caldo anche in Umbria, con Perugia segnalata tra le città italiane da “bollino rosso”, un soccorso può arrivare dal consumo di frutta e verdura fresche e di stagione. È quanto afferma la Coldiretti regionale, ricordando come l’attenzione all’alimentazione è particolarmente importante nei soggetti a rischio come gli anziani […]

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ROBERTO BERIOLI NUOVO PRESIDENTE FEDERPENSIONATI COLDIRETTI UMBRIA

“L’anima vera del mondo agricolo, sta nei profondi valori che esso riesce a trasmettere”: queste le prime parole di Roberto Berioli di Magione, operante nel settore vitivinicolo, eletto nuovo presidente dell’Associazione Pensionati Coldiretti Umbria. All’assemblea elettiva dei soci senior, che ha nominato anche il nuovo consiglio direttivo, hanno partecipato numerosi pensionati: diversi gli argomenti discussi […]

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VACANZE, COLDIRETTI: ASSEGNATE 5.056 BANDIERE DEL GUSTO, 69 PER L’UMBRIA. DALLA FAGIOLINA AL SEDANO NERO.

Dalla fagiolina del Lago al sedano nero di Trevi, dallo zafferano di Cascia e Città della Pieve al pecorino di Norcia: sono 69 le Bandiere del Gusto 2018 in Umbria. Lo rende noto la Coldiretti regionale in occasione della presentazione della classifica dei primati enogastronomici e della più ricca esposizione della variegata offerta delle località […]

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“DALL’ORTO BIO IN ABBONAMENTO, AL CACTUS CHE ARREDA, DALL’OLIO PER COSMESI, ALLA FATTORIA SOCIALE”

C’è l’orto biologico in abbonamento, ma anche la fattoria didattica rivolta al sociale; chi produce cactus di “tendenza” che arredano, e chi, dall’olio extravergine, ricava una linea cosmetica. E inoltre: la scuola che valorizza il made in Umbria agroalimentare e il pioniere vignaiolo della Valnerina. Sono le idee, le attività e i vincitori dei Premi […]

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PRESENTATO IL NUOVO CORSO DI LAUREA IN “MADE IN ITALY, CIBO E OSPITALITÀ” (MICO)

È stato presentato all’Università per Stranieri di Perugia il nuovo corso di laurea triennale in Made in Italy, cibo e ospitalità alla presenza del rettore prof. Giovanni Paciullo; di Giovanni Capecchi, presidente del nuovo corso di laurea; di Anna Rita Fioroni, presidente dell’Università dei Sapori; Maria Teresa Severini, assessore alla cultura, Turismo e Università del […]

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Speciale VINI

ETICHETTE & CANTINE

La D.O.C. Colli Perugini si produce in provincia di Perugia, in parte nei comuni di Deruta, Marsciano, Fratta Todina, Monte Castello di Vibio, Piegaro e della stessa Perugia, e in provincia di Terni a San Venanzo.
Vini in Umbria
Si producono i seguenti vini bianchi, rossi e rosati: Bianco, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Grechetto, Merlot, Novello, Pinot Grigio, Rosato, Rosso, Sangiovese, Spumante, Trebbiano, Vin Santo o Vino Santo.

Cantine dell'Umbria Soc. Coop. Agricola

ENOTURISMO

TENUTA CASTELLO DI CORBARA

Enoturismo Umbria

E' situata a metà strada tra Orvieto e Todi.  Offre la possibilità di soggiornare in uno dei casali sparsi nella Tenuta, di cenare presso il ristorante Il Caio, di partecipare ad una visita guidata e degustare le etichette in produzione presso la storica Cantina insieme ad altri prodotti tipici. Scopri come poter acquistare i loro vini !

Tenuta e Cantine Castello di Corbara

EAT & DRINK

APERITIVO, CENA & DOPOCENA

Numerose le possibilità in Umbria ... sicuramente vi consigliamo un ottimo aperitivo al Caffè Ferrari, quindi se pensate di spostarvi verso il Lago Trasimeno vi consigliamo una cenetta a base di pesce Da Massimo mentre se per caso verso le 23:00 pensate di trovarvi vicino Foligno, Spello o Assisi fate un salto al Time's di Spello per un dopocena pieno di fascino, musica e relax.