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Sabato 20 Ottobre 2018

Speciale Ristorazione in Umbria

“AGRICOLTURA DI PRECISIONE: UNO STRUMENTO PER LA CRESCITA DEL VERO MADE IN ITALY”

Oggi in Italia si stima che solamente l’1% circa della SAU (superficie agricola utilizzata) sia interessata dall’agricoltura di precisione che può portare invece a dei risultati importanti riguardo al miglioramento della produttività agricola e degli standard qualitativi dei prodotti, all’ottimizzazione dei costi di produzione e alla riduzione dell’impatto ambientale. Si parlerà anche di questo al […]

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COLDIRETTI: AD AGRIUMBRIA, IL VILLAGGIO DI CAMPAGNA AMICA, COOKING SHOW E FATTORIA DIDATTICA

Sono 30 milioni gli italiani che fanno la spesa dal contadino almeno una volta al mese, in aumento nel 2017 dell’11%. È quanto sottolinea Coldiretti Umbria ricordando come un vero e proprio “Villaggio di Campagna Amica” animerà anche quest’anno la rassegna di Agriumbria. Saranno una ventina le aziende agricole del territorio che proporranno, di fronte […]

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COLDIRETTI UMBRIA: PASQUA, NON SOLO COLOMBE E UOVA. CIARAMICOLA, PIZZE E TORTE, TRA LE SPECIALITÀ LOCALI

Non solo Colombe e uova, sulle tavole degli italiani la Pasqua è innanzitutto l’occasione per riscoprire i gusti della tradizione locale in tutte le regioni: in Umbria spiccano la ciaramicola, dolce tipico perugino, la pizza dolce di Pasqua caratteristica anche del ternano e la torta di Pasqua, nota anche come pizza al formaggio. È quanto […]

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COLDIRETTI GIOVANI IMPRESA: AL VIA LE ISCRIZIONI PER IL PREMIO PER L’INNOVAZIONE IN AGRICOLTURA

Sono iniziate anche in Umbria le iscrizioni al nuovo concorso che punta a valorizzare le giovani realtà imprenditoriali italiane del settore agricolo e alimentare, capaci di emergere grazie a un modello di impresa innovativo e sostenibile. Ad annunciarlo è la Coldiretti regionale nel sottolineare come il premio punti i riflettori sulla capacità di utilizzare l’innovazione […]

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COLDIRETTI TERNI, SANA ALIMENTAZIONE: DOMANI FIRMA DEL PROTOCOLLO D’INTESA CON LA SCUOLA DELL’INFANZIA BORGO RIVO/BRECCIAIOLO

Realizzare percorsi interdisciplinari legati alla sana alimentazione: questo uno degli obiettivi principali del protocollo d’intesa “Dalla terra … il benessere del futuro”, che verrà firmato domani tra Coldiretti Terni e la Scuola dell’infanzia Borgo Rivo/Brecciaiolo di Terni. Un’occasione – spiega Massimo Manni presidente Coldiretti Terni – per riflettere con i bambini sull’importanza di una corretta […]

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COLDIRETTI UMBRIA: CINGHIALI IN CITTÀ E INCIDENTI STRADALI, L’ASSEDIO CONTINUA

Le sempre più frequenti notizie di stampa che riferiscono di incidenti stradali causati da cinghiali o della loro vicinanza ai centri abitati, non fanno che confermare l’escalation di una specie che da anni distrugge quotidianamente anche il lavoro di molte imprese agricole umbre. È quanto afferma la Coldiretti regionale, nel ribadire che si tratta ormai […]

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Speciale VINI

ETICHETTE & CANTINE

La D.O.C. Colli Perugini si produce in provincia di Perugia, in parte nei comuni di Deruta, Marsciano, Fratta Todina, Monte Castello di Vibio, Piegaro e della stessa Perugia, e in provincia di Terni a San Venanzo.
Vini in Umbria
Si producono i seguenti vini bianchi, rossi e rosati: Bianco, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Grechetto, Merlot, Novello, Pinot Grigio, Rosato, Rosso, Sangiovese, Spumante, Trebbiano, Vin Santo o Vino Santo.

Cantine dell'Umbria Soc. Coop. Agricola

ENOTURISMO

TENUTA CASTELLO DI CORBARA

Enoturismo Umbria

E' situata a metà strada tra Orvieto e Todi.  Offre la possibilità di soggiornare in uno dei casali sparsi nella Tenuta, di cenare presso il ristorante Il Caio, di partecipare ad una visita guidata e degustare le etichette in produzione presso la storica Cantina insieme ad altri prodotti tipici. Scopri come poter acquistare i loro vini !

Tenuta e Cantine Castello di Corbara

EAT & DRINK

APERITIVO, CENA & DOPOCENA

Numerose le possibilità in Umbria ... sicuramente vi consigliamo un ottimo aperitivo al Caffè Ferrari, quindi se pensate di spostarvi verso il Lago Trasimeno vi consigliamo una cenetta a base di pesce Da Massimo mentre se per caso verso le 23:00 pensate di trovarvi vicino Foligno, Spello o Assisi fate un salto al Time's di Spello per un dopocena pieno di fascino, musica e relax.